Tatlı Hepsi-jiler

Bütün tatlı hepsi-jiler burada sen nerdesin?yoksa daha üye olmadın mı?
 
AnasayfaKapıSSSKayıt OlGiriş yap

Paylaş | 
 

 Biber Turşusu

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
gizem
sitenin çok iyi üyesi
sitenin çok iyi üyesi
avatar

Kadın Mesaj Sayısı : 453
Yaş : 21
Nerden tatlı hepsi-jii? : ankra
İş/Hobiler ne tatlı hepsi-jii? : kitap okumak
Lakabın tatlı hepsi-jii? : prenses
hepsi kızın? :
rep :
900 / 100900 / 100

Kayıt tarihi : 22/10/08

MesajKonu: Biber Turşusu   Paz Kas. 02, 2008 12:06 pm

HAZIRLANMASI

1 kilo biber
1 baş sarımsak
1 demetkereviz yaprağı
yarım limon
yeteri kadar tuz


HAZIRLANMASI

Biberlerin saplarının ucu hafif kesilir. Bir kaç yerinden ince delinerek yıkandıktan sonra süzgüye çıkarılır. Bir bardak sirke, bir bardak su bir kapta kaynatılır. Biberin üçte biri 2 taşım sirkeli suda kaynatıldıktan sonra süzgüye çıkarılır, geriye kalanda 2 kez kaynatılır ve süzgüye çıkarılır. Soğuduktan sonra kavanoza kıyılmış sarımsak, kabuğu çıkmış kesilmiş limon, tuz, sirke ve üzerinekereviz konur ve1 hafta sonra yenir.

Afiyet Olsun...
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://herseyburdafani.4rumer.net
 
Biber Turşusu
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Osmanlı Mutfağı - Turşu Tarifleri

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Tatlı Hepsi-jiler :: Eğlence :: Mutfak-
Buraya geçin: